5 février 2010
Gâteau aux noisettes
Ingrédients:
250 gr noisettes en poudre
250 gr farine
125 gr sucre en poudre
1 sachet de levure
2 oeufs
25 cl de lait
Glaçage:
1/2 tasse de café très fort
1 noix de beurre
sucre glace
Instructions:
Bien mélanger tous les ingrédients secs
Ajouter les oeufs et le lait
Verser dans un plat revêtu d’une feuille de cuisson
Faire cuire 25-30 minutes à 160 °. Laisser refroidir
Préparer le glaçage au bain-marie en ajoutant le sucre glace jusqu’à épaississement.
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