750 grammes
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Les apprenties cuisinières
Les apprenties cuisinières
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patisseries
28 janvier 2011

Mini-cannelés au rhum

Attention: la pâte des mini-cannelés doit reposer au moins 12 heures au frais Ingrédients: 25 gr de beurre300 ml de lait entier 1 gousse de vanille 1 œuf entier 2 jaunes d'œufs 150 gr de sucre en poudre 90 gr de farine 1 pincée de sel 30 ml de rhum brun...
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28 janvier 2011

Macarons au chocolat

Je me fais un plaisir de mettre en ligne pour vous la recette des exquis macarons que Muriel nous a préparés il y a quelques semaines. Ingrédients pour 20 macarons environ 110gr de poudre d'amande225gr de sucre glace50gr de sucre en poudre25gr de cacao...
13 février 2010

Gâteau anglais (aux carottes)

Ingrédients 225 gr farine170 gr de sucre roux1 sachet levure4 oeufs1 verre d'huile1 tasse de raisins secs1 tasse de cerneaux de noix hachés2 tasses de carottes rapées1 cuillerée à café muscade1 cuillerée à café cannelle1 cuillerée à café gingembre1 cuillerée...
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